Zum
Vernaschen
gemacht.
Wer liebt sie nicht:
die kleinen verführerischen Plundergebäcke,
Törtchen, Eclairs, Macarons, Plätzchen usw.?
Wer denkt, dass diese kleinen Gebäcke
eine schnelle Nummer sind, der irrt –
man kann daraus auch kleine,
sehr leckere Kunstwerke zaubern.
Nuts About Brownies
Die Brownies sind wirklich super-fudgy-chewy-schokoladig
mit einer ordentlichen Portion chrunchy Haselnüssen.
Gekrönt sind die Brownies mit einer Dulcey-Chantilly.
La pomme au GIN
Macarons gefüllt mit Vanille-Schokoladen Ganache,
Gin Gel & Kompott vom grünen Apfel.
Krapfn
Berliner, Pfannkuchen, Kreppel... viele unterschiedliche Namen
für ein so leckeres Gebäck, gefüllt mit Hiffenmark (Hagebuttenmarmelade).
