Kandidat 2020
Zu den Rezepten
Kuchen geht in jeder Lebenslage.
Es gibt so viele verschiedene Kuchen:
von schnell und einfach bis zu
aufwändig und raffiniert – aber auf jeden Fall
immer lecker.
In diesem Sinn: backen wir’s an.
Sweet Mumbai
Luftiger Hefeteig mit aromatisch, raffiniertem
Mango-Curry-Konfit und Vanille-Pudding.
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Cocktail from Ipanema
Caipirinha-Schnitten – zitronige Böden, eine Limetten-Crème-Patissière-Sahne und eine Limetten-Cachaça-Fruchteinlage. Gekrönt wurden die Schnitten von einer Nappage, Rohrzucker und Limetten-Zesten.
Osterkranz
Frischer, fluffiger Hefeteig trifft auf eine leckere
Marzipan-Mandel-Pistazien-Füllung, mit Zuckerguss abgeglänzt und mit gehackten Pistazien dekoriert.
Schwer verdreht
Lockerer Hefenusszopf
Versteckte Zwetschge
Zwetschgen pur auf softem Hefeteig, gut versteckt
unter knusprigen Zimtstreuseln ... mehr
